여행지에서 위험을 무릅쓰지 않고 먹기: 거의 어디서나 통하는 규칙

여행에서 하루를 잃는 첫째 원인은 이국적인 것이 아닙니다. 배입니다. 그리고 거의 전부는 잘 먹기를 포기하지 않아도 되는 단순한 규칙으로 피할 수 있습니다.

정말로 통하는 규칙

1. 현지 사람이 줄 선 곳에서 드십시오. 회전이 빠르다는 것은 갓 만든 음식이라는 뜻입니다.
2. 한동안 내놓여 있던 것보다 눈앞에서 만드는 것을 고르십시오.
3. 물을 마실 수 없는 곳에서는 얼음, 씻은 채소, 이미 깎아 놓은 과일도 조심하십시오.
4. 직접 껍질을 벗길 수 있는 과일은 가장 안전한 축에 듭니다.
5. 그리고 처음 이틀은 조심스럽게. 먹는 것이 바뀌는 것만으로도 이미 충분한 변화입니다.

가장 뜻밖인 것이 첫 번째입니다. 붐비는 길거리 노점은 대개 텅 빈 뷔페 식당보다 안전합니다.

물

수돗물을 마실 수 없는 곳에서는 봉인이 뜯기지 않은 병으로, 그리고 이를 닦을 때도 조심하십시오. 거름망이 달린 다회용 물병은 긴 여행에서 이 문제를 풀어 주고 날마다 플라스틱을 사지 않게 해 줍니다.

알레르기와 불내성

설명을 현지 언어로 적어 가지고 다니십시오. 그 자리에서 번역하지 마십시오. 분명한 문장과 구체적인 재료를 적은 카드는 시끄러운 주방 한가운데의 번역기보다 훨씬 잘 통합니다.

그래도 탈이 났다면

• 무엇보다 먼저 수분 보충.
• 하루는 부드러운 음식을 조금씩.
• 열이 있을 때 지사제는 조심. 그럴 때는 물어보는 편이 낫습니다.
• 그리고 이틀을 넘기거나 열이 높으면, 혼자 나서기 전에 보험사에 전화하십시오.

그 올바른 순서는 여행 중 아플 때 할 일.